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¡En solo 10 minutos! Regala un desayuno estilo paleo en San Valentín

Digamos que tienes las intenciones de hacer un desayuno romántico en San Valentín para comenzar con buen pie ese día tan especial. Pero también digamos que no eres muy agraciada en la cocina y que están a dieta. ¿Qué hacer?, ¿abandonar todo esfuerzo y tener la misma comida aburrida de siempre? ¡Nada de eso!

Prueba regalar este desayuno fácil que estará listo en tan solo 10 minutos y que además es perfecto para quienes siguen la dieta Paleo. Porque la verdad es que a veces lo más sencillo es lo único que necesitas, así que no te estreses con recetas complicadas e intenta este desayuno.

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Para hacer este plato paleo rico en Omega 3 y con solo 335 calorías necesitarás:

  • 1 cucharadita de ghee
  • 2 huevos frescos
  • 2 rebanadas de salmón ahumado
  • ¼ de aguacate picado en cubos
  • ½ taza de rúcula
  • El jugo de un limón
  • 1 pizca de pimienta

Ya que viste lo sencillo de los ingredientes, preparar este plato es aún más fácil.

Calienta el ghee en una sartén a fuego medio, coloca los huevos sin batirlos para que las yemas queden enteras. Cocínalos por unos 6 minutos o hasta que estén listos.

Mientras tanto, todo lo que debes hacer es ir armando el plato, coloca la rúcula en un lado con los dados de aguacate, pon el salmón dejando espacio para los huevos. Exprime el limón sobre estos alimentos.

Cuando estén cocinados, termina de armar tu plato y pon los huevos. Sazona todo con pimienta.

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Listo, sencillo, rápido y muy lindo.

Porque no hay otra manera más romántica de decir “te quiero” que con un plato de comida totalmente saludable. Si quieres hacer un desayuno para dos, dobla la cantidad de ingredientes. Y mejor aun, ¿por qué no llevas el desayuno a la cama?

Comienza un buen día de San Valentín con esta receta con mucha proteína y salud al estilo paleo.

Con información de Pop Sugar.

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Video cortesía de i24Web

 

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