Always in Health

Solo 5 ingredientes: Haz tus propias barras veganas de chocolate para Navidad

Como se pudieron haber dado cuenta, tenemos una pequeña obsesión con el chocolate. Por favor dígannos que no estamos solos y únanse al club.

Por eso aprovechamos cualquier oportunidad para poder comer chocolate sin que afecte nuestra dieta porque somos ambiciosos: queremos adelgazar sin dejar de comer.

También te puede interesar: Dulces navidades sin gluten: Crema de mandarinas con chocolate

Por eso te recomendamos esta receta muy sencilla de barras de chocolate caseras con tan solo 5 ingredientes, veganas y bajas en grasas dañinas.

¡Sí lo podemos tener todo!

Para hacer tu barra de chocolate necesitarás:

  • 1 y ¼ de taza de manteca de cacao
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 taza de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de sirope de maple
  • 1 cucharadas de granos de cacao molidos
  • Y como ingredientes opcionales para llevar a otro nivel el sabor de tu barra, puedes agregar:
  • 1 pizca de sal kosher
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Ahora, para hacer tus barras primero prepara unas ollas para que derritas todos tus ingredientes a baño de María.

Trocea la mantequilla de cacao y colócala en la olla, agrega el aceite de coco y deja todo derretir mezclando con una cucharada de madera.

Una vez que esté todo derretido, apártalos del fuego y agrega el cacao con un colador para que salga un fino polvo. Mézclalo bien para que no queden grumos.

Agrega el sirope sin dejar de batir. En este momento debes agregar la sal y la vainilla si decidiste usarlas.

Vuelca el chocolate en moldes para barras, o extiéndelo en una bandeja pequeña sobre papel encerado. Arroja los granos machacados de cacao.

Con cuidado mételo a la hielera o congelador, cuidando que quede derecho.

También te puede interesar: ¿La receta de la juventud?: Chocolate y vino

Saca las barras que ya estén solidificadas.

Si bien esta receta tiene bastante valor calórico, te darás cuenta que provienen de alimentos muy buenos y beneficiosos para la salud. Es mucho mejor que disfrutes de una buena barra de chocolate oscuro casero como merienda antes de hacer ejercicios.

Trata de no comértelo todo de una sola vez. Te entendemos; nosotros también estaríamos luchando contra nuestra fuerza de voluntad.

Con información de Minimalist Baker.

Related posts

10 Key Rules To Achieve Optimum Health and Longevity

alwaysinhealth

Apple Cider Vinegar Foot Soak – Benefits and Recipes

alwaysinhealth

¡Toxinas fuera! 12 Trucos detox que puedes hacer todos los días

alwaysinhealth

Leave a Comment